Käseverbindung im italienischen HUS-Fall

Nachricht

HeimHeim / Nachricht / Käseverbindung im italienischen HUS-Fall

Jul 27, 2023

Käseverbindung im italienischen HUS-Fall

Die italienischen Behörden haben eine Warnung herausgegeben, nachdem bei einem jungen Mädchen nach einer E. coli-Infektion eine schwere Erkrankung aufgetreten war. Das Gesundheitsministerium (Ministero della Salute) veröffentlichte eine Mitteilung dazu

Die italienischen Behörden haben eine Warnung herausgegeben, nachdem bei einem jungen Mädchen nach einer E. coli-Infektion eine schwere Erkrankung aufgetreten war.

Das Gesundheitsministerium (Ministero della Salute) hat eine Mitteilung an Verbraucher veröffentlicht, nachdem ein Kind im Trentino an einem hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS) erkrankt war. HUS ist eine schwere Komplikation im Zusammenhang mit E. coli-Infektionen, die zu Nierenversagen führt.

Die örtlichen Gesundheitsbehörden haben Schritte unternommen, um die Infektionsquelle zu überprüfen. Sie identifizierten einen wahrscheinlichen Zusammenhang mit dem Verzehr von Käse, der in einer Almhütte in Coredo hergestellt wurde. Ende Juli sagten örtliche Beamte, das Mädchen sei ins Krankenhaus eingeliefert worden.

Ein entsprechender Bericht des Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) zeigt, dass im Käse Shiga-Toxin produzierende E. coli (STEC) O26 nachgewiesen wurden.

Zum Schutz der öffentlichen Gesundheit wurde darauf hingewiesen, dass jeder, der vor dem 14. Juli Milchprodukte auf der betroffenen Website gekauft hatte, diese nicht verzehren sollte. Beamte fügten außerdem hinzu, dass Rohmilchprodukte nicht an Kinder unter 5 Jahren oder ältere Menschen verabreicht werden sollten.

GesamtbildZwischen Juli 2022 und Juni 2023 wurden 73 Fälle von HUS in 16 Regionen Italiens registriert, davon 70 bei Menschen unter 15 Jahren.

Vier Menschen erkrankten nach der Rückkehr von einer Auslandsreise. Die meisten häuslichen Infektionen wurden in Kampanien und der Emilia-Romagna registriert.

Im ersten Halbjahr 2023 war die Zahl der an das italienische HUS-Register gemeldeten Fälle geringer als erwartet. Besonders deutlich war der Rückgang im April und Mai, als nur ein Fall gemeldet wurde. Allerdings lagen die Fälle im Juli und August 2022 über der saisonalen Erwartung.

Das italienische Register für hämolytisch-urämisches Syndrom wird von der italienischen Gesellschaft für pädiatrische Nephrologie und dem National Institute of Health (ISS) betrieben.

Bei 56 E. coli-positiven Fällen konnten Informationen zur Serogruppe gewonnen werden. Die sogenannten Shiga-Toxin-produzierenden E. coli-Top-5-Serogruppen – O26, O157, O111, O145 und O103 – dominierten mit 51 Fällen. E. coli O26 war hinter 27 Fällen, während E. coli O157 am zweithäufigsten auftrat.

Von Januar bis Dezember 2022 wurden 91 Fälle registriert. Dies war der höchste Wert, der in einem einzigen Jahr seit Beginn der Überwachung im Jahr 1988 beobachtet wurde.

(Um sich für ein kostenloses Abonnement der Food Safety News anzumelden, klicken Sie hier.)

Gesamtbild(Um sich für ein kostenloses Abonnement der Food Safety News anzumelden, klicken Sie hier.)